Entrevistamos a Juan José Villanueva, director ejecutivo de la cerveza 1270. Una cerveza artesanal fabricada en una antigua mina en la provincia de León, y os preguntaréis que tiene que ver ésto con los perros. Pues aquí os lo explicamos:
¿Cómo nació la idea de elaborar esta cerveza para ayudar a Héroes de 4 patas?
¿Esta es una cerveza artesanal?
Somos una cervecera artesanal independiente, pero algo diferentes a las artesanas tradicionales, ya que buscamos la máxima calidad en nuestro producto, pero con sabores, aromas y aspectos que no son extremos para la gente que no consume este tipo de productos. Buscamos un sabor para todo el mundo, suave, sin locuras, y eso nos ha llevado a ser elegidos mejor marca de cerveza de España de 2019.

En parte con esta cerveza lo que ¿se quiere es reivindicar el mundo rural, la vuelta a la tradición?
Queremos reivindicar esa España vacía que esta ahora tan de moda, pero que no estaba cuando empezamos. Somos un proyecto social que persigue crear empleo en zonas como la nuestra, castigada por la desaparición de la minería, con un potencial enorme, pero con nulo o escaso desarrollo industrial o empresarial. Tenemos mucho que ofrecer y solo hacen falta ganas y trabajo.
Los fondos recaudados con la venta de ésta cerveza ¿para que asociaciones van dedicados?
Van para dos asociaciones, por un lado y como sabéis para Héroes de 4 Patas, para promover la adopción de los perros jubilados que tanto nos dan en su vida laboral. Y por otro lado queríamos dejar «algo en casa». En nuestro valle desde hace muchísimos años los mastines han sido parte del paisaje y compañeros fieles y habituales de los ganaderos. Con el paso del tiempo y al ser un perro sobre todo de trabajo, la raza ha ido poco a poco mermando y por eso se creo una asociación que busca potenciar el uso de estos perros como perros pastores. No se trata de una asociación por lo tanto de criadores para concursos, sino con el fin de que ésta raza no se pierda y así se fomenta un medio de protección al ganado que es mucho menos agresivo que otros. La otra parte de los fondos va para la Asociación de Criadores Lacianiegos del Mastín Español.
¿Dónde se puede comprar esta cerveza?
La cerveza la pueden comprar en nuestra web pinchando aquí.
Así que pedimos que os animéis a comprar la cerveza, la causa lo merece y la vais a disfrutar, eso os lo garantizamos.
Autora: Antonia Villalba