La dieta BARF (Biologically Appropriate Raw Food) es un tipo de comida para perros que se basa en la alimentación con alimentos crudos y frescos. En cierta medida se trata de emular la alimentación que como carnívoros descendientes de lobos tendrían en la naturaleza.
Los perros tienen un sistema digestivo diseñado para digerir y aprovechar los nutrientes que como sus ancestros, se encuentran en los alimentos crudos. Esta alimentación es para animales que no tengan problemas de salud y que por recomendación del médico veterinario no tengan que consumir una dieta de prescripción médica.
Comida al vapor para perros
A raíz de la dieta BARF también ha surgido otra variante: la comida realizada al vapor, cocinada a fuego lento y a baja temperatura para preservar todos los nutrientes y vitaminas de los alimentos frescos. El resultado es una comida natural para perros con una buenísima palatabilidad y un alto nivel nutricional.
En la dieta BARF los alimentos se sirven todos crudos. En el caso de la carne esto puede suponer una fuente de bacterias y patógenos para el perro, como matizan sus detractores. Es por ello que con la alimentación al vapor este problema queda solucionado. Con esta técnica de cocción los alimentos se cocinan a temperaturas más bajas que la cocción tradicional en agua hirviendo, lo cual tiene algunos beneficios para la salud de los perros, como:
- Conservar mejor los nutrientes: La alimentación al vapor preserva los nutrientes y los sabores naturales de los alimentos.
- Es más fácil de digerir: El vapor ablanda los alimentos sin cocinarlos en exceso, lo que facilita la digestión y su posterior absorción.
- Mejorar la hidratación: La comida al vapor aumenta la hidratación de los alimentos. El vapor penetra en ellos y agrega humedad, lo que puede ser especialmente útil para perros mayores o enfermos que tienen dificultades para beber.
En cuanto a la materia prima que se utiliza, es de primera calidad. Entre ellas encontramos proteínas de alto valor biológico como el pollo, pavo, salmón o buey como primer ingrediente. Dependiendo de la variedad se le añadirán zanahorias, patatas, guisantes, calabaza, boniato, calabacín y almidón de patata. Todo ello cocinado con aceite de oliva.
Antes de que existieran los piensos comerciales nuestras abuelas ya cocinaban arroz con carne y verduras para sus canes. Ahora esas comidas caseras han sido mejoradas y desarrolladas por veterinarios. Las podemos encontrar fácilmente ya cocinadas para que ellos también disfruten de una comida cinco estrellas. Además son fáciles de almacenar porque vienen congeladas, se pueden descongelar en la nevera como cualquier alimento y posteriormente calentar un poco en el microondas.
El que tu peludo coma bien se traducirá en un pelo brillante y sedoso. Tendrá una mejora de su ciclo digestivo y conseguirá una mejor hidratación con los alimentos que ingiere.
Comida personalizada para perros
Este tipo de dietas va totalmente personalizada. Por eso a la hora de encargar la comida de tu perro, te realizarán varias preguntas como su edad, tamaño y el sexo. Con ello te elaborarán un menú que podrás recibir en tu casa cómodamente cada mes. Tu peludo tendrá una alimentación totalmente natural que le encantará.
Autora: Antonia Villalba
